Заведующий кафедрой — кандидат технических наук, доцент Спектор Виктор Семёнович.

Кафедра основана в 1940 году и ведёт подготовку бакалавров и магистров в соответствии с двухуровневой системой подготовки в области материаловедения, технологии материалов и биотехнических систем. 

• вакуумные ионно-плазменные технологии;
• механические испытания материалов;
• термическая и термомеханическая обработка;
• композиционные порошковые материалы на основе металлов и керамики;
• технологии механической обработки поверхности;
• литьё алюминиевых сплавов;
• компьютерное моделирование и информационные технологии;
• рентгеноструктурный анализ материалов;
• вакуумно-термическая обработка;
• контроль качества материалов;
• металлография.

Кроме того, на базе кафедры функционирует межуниверситетский «Ресурсный центр коллективного пользования «Авиационно-космические материалы и технологии».