Кафедра «Технологии приборостроения» создана в 1943 г. Ее основателем и первым заведующим (1943—1947) был профессор А.Б. Яхин. В дальнейшем кафедрой заведовали заслуженные деятели науки и техники РСФСР, профессор А.Н. Гаврилов (1947—1980) и профессор Н.Н. Ушаков (1980—1986), профессор А.И. Москалев (1986—1996). С 1996 года кафедру возглавляет профессор, доктор технических наук, действительный член Российской и Международной инженерной академии, лауреат премии Совета Министров СССР Э.М. Годин.

Основными учебными курсами в первые годы были технология приборостроения и технология электрооборудования, в настоящее время — технология авиаприборостроения, технология гироскопических систем, технология электрооборудования ЛА, технология систем управления ЛА, технология информационных систем, технология ЭВМ. По всем курсам созданы учебные лаборатории.

Кафедра обеспечивает специальную технологическую подготовку студентов всех специальностей дневного и вечернего отделений факультета «Системы управления, информатика и электроэнергетика», а так же выпуск инженеров по специализации № 230201 — «Конструирование и производство средств информационной и вычислительной техники (с углубленным изучением экономической теории и менеджмента)» и бакалавров по специальности № 230400 — «Информационные системы и технологии» по профилю «Конструирование и производство средств информационой вычислительной техники»

В разное время премии им. 25–летия МАИ удостоены преподаватели кафедры:
С.В. Ванцов, Ф.В. Васильев, А.Н. Гаврилов, Э.М. Годин, В.В. Грачев, В.З. Кокотов, И.И. Леонов, А.М. Медведев, О.Н. Пчельникова-Гротова, М.Л. Сокольский, В.А. Соколов, Н.Н. Ушаков, Н.М. Цветков.

По результатам НИР внедрены и работают в промышленности различные образцы оборудования для производства, в том числе: технологические аппараты, комбинированные следящие пневмогидравлические СУ, бортовой вычислитель в функционально—грузовом блоке Международной космической станции «Альфа», устройство сопряжения бортового вычислительного комплекса для коммерческого спутника «Ямал», бортовая БЦВМ управления установками оснащения СУ−37, системы автоматизированного проектирования программ для станков с ЧПУ, робототехнические комплексы, информационно–измерительные комплексы в производстве на ОАО «АвтоВАЗ».

На кафедре подготовлено свыше 45 кандидатов и 6 докторов наук.